河北张家口特色美食,你吃过吗
2023/1/3 来源:不详河北张家口坐落于河北省的西北方,恰好地处在京、晋、蒙交汇处,是京北的门户网,它也是一个有着国际性张头衔的智能化现代都市,也是现行标准万里长城较多的地域,有着长城博物馆的美誉。这儿也有着许多贴近生活的特色美食。
怀安豆腐皮
怀安豆腐皮是河北张家口怀安县的一道地方特色小吃,是怀安三宝之一,这类豆油皮以薄、鲜、柔、韧、适中性好而得名,大家吃过对它的赞扬是薄如打印纸张,筋似密封胶条,色美味可口香,清正馥香。
阳原黄糕
阳原黄糕是河北张家口阳原县的地方特色小吃,这类特色食材主要是用黄米面制作而成,看见黄澄澄的,刚搞好的糕闻着喷喷香的,含有幸福的寓意,期待可以节节高升,图个吉利。这道黄糕还可以炸着吃,蒸着吃,无论你如何吃,吃到口中材质绵软,甘甜润口,也是本地人招待客人的优选特色美食。
圪渣饼
圪渣饼是一道产自河北张家口阳原县揣骨瞳一道传统特色小吃,这类特色小吃是通过烘烤而成的一种透明色状的环形煎饼,颜色金黄色,看见光亮,吃着松脆甘甜,又薄又脆。
烧南北
烧南北也叫烩南北,是河北张家口的一道特色名菜,这个菜主要是用江南地区春笋和塞外口蘑为关键食物烧造而成,这个菜把南北方的鲜都煮了,做出的菜既有着了口蘑的香醇,又含有了春笋的香味儿。吃着味鲜可口,风味绝佳,顾客们吃过夸赞美肴佳馔一盘,江南地区塞外二味。
坝上游面
坝上莜面是河北张家口的一道特色面点,它主要是用莜麦生产加工做成,搞好的外观设计一个个看见很好像鸡蛋卷,总体像蜂窝状,夹着油位窝窝,蘸着菌类卤水,吃着劲道味鲜,脆口爽口,十分抗饿,是口外珍宝中的一宝。
柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是河北张家口怀安县柴沟堡镇的一道特色美食,这儿熏肠的种类有很多,例如,熏鸡脯肉、熏兔子肉、熏牛肉等,熏好的皮肉焦红而柔韧性,嚼之微筋且有味道,猪肉松嫩而脂少,食之爽淡看不到腻,称得上烹制一绝。
以上介绍了张家口的的特色美食,你吃过了吗?有机会来这里,别忘了尝尝啊